郡山市富久山町の「らーめん灯鶏」にて「鶏清湯」をいただく

以前から気になっていた「らーめん灯鶏」に初訪麺

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パチンコ屋さんに併設されているラーメン屋さんですが

イメージするラーメン屋さんとは違っていました

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鶏白湯が有名なお店でしたが

あっさり醤油の清湯をオーダー

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鶏清湯680円 + レアチャーシュー丼350円

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中細ストレート麺、玉ねぎ、鶏そぼろ、鶏胸肉・レアチャーシュー、刻み玉ネギ、メンマ、海苔、スパイス

別皿で具材が出てくるので見た目もお洒落

やや硬めに茹でられた多加水のツルツル麺

鶏そぼろとネギの組み合わせは食感も良いです

レアチャーシューはローストビーフのような感じです

あっさり焼きあご清湯スープとのことでしたが、結構濃いめの味付

魚介系の香りが強い鶏出汁スープ

好きな味で、美味しい(”ω”)もう少し薄味だったらもっと良かったです

おそらく、メニューにある追い飯のために濃いめにしてるだろうとは感じました

パチンコ屋さんと繋がっているようで、タバコの臭いが強いのが残念でした

次は鶏白湯をいただきます

スタッフ斎藤

投稿日:2017年10月16日

福島市消防団第三方面隊の規律訓練に参加

先日、所属する消防団にて、規律訓練に参加しました。

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今回の訓練は信陵中にて、行われました。

所属する地元の消防団だけでなく、第三方面隊全体の訓練のため、200名以上の参加。

有事の際に、大人数が指揮系統に従い、一貫して活動するために、規律訓練は大切な事なのだと思います。

会社の経営者としても、組織運営の大切な点の気づきになります。

山岸 誠

投稿日:2017年10月15日

ワクワクからの・・・

スタッフの高野です。

何年振りかのブログ登場です。もはや初めましてな感じですね。

さて、先月の休みの日に友達に誘われて福満虚空藏菩薩圓藏寺に行って参りました。

二十数年前に訪れた事がありましたが今回はお友達との観光。

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                こんな高い所にあるんですよね。

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              この本堂で毎年行われるのが、あの有名な七日堂裸まいり。(1月7日)

周辺を散策していると、観光物産館があったので、何かお土産にでもと思い入館。

                    おや、ちと気になるものを発見。この季節、会津と言えば会津身知らず柿。      周辺を散策していると観光物産館があったので、何かこの土地ならでわのお土産でもと思い入館。

          おやっ?ちと気になるものを見つけました。会津といえばこの季節、会津身知らず柿。

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      即決買い。自宅にてワクワクしながら一口。うん!おいしい。簡単に言えば干し柿です。さすが会津身知らず柿と思って何気なく

パッケージの裏を何気なく眺めていると・・・?福島市?平野?・・・ちーん。会津産じゃないのかーい。

スタッフ:高野

投稿日:2017年10月13日

賃貸取引のIT重説、10月1日より本格運用

国土交通省は10月1日から、賃貸取引に係るIT重説の本格運用を開始すると発表。

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宅地建物取引業法第35条に基づく重要事項の説明において、

一定の要件を満たしたテレビ会議などのITを活用したケースについても、対面による重要事項説明と同様に取り扱われるようする。

そのため、賃貸取引に係るIT重説を、対面による重要事項説明と同様に取り扱う旨を「宅地建物取業法の解釈・運用の考え方」に追加。

 また宅建事業者が適正かつ円滑にIT重説を実施できるよう、マニュアルを策定・公開。

一定の要件を含めた遵守・留意すべき事項、具体的な手順などを掲載した。

マニュアルはホームページ(http://www.mlit.go.jp/totikensangyo/const/sosei_const_fr3_000046.html)に掲載。

相談窓口を国土交通本省と地方整備局などに開設。

連絡先などの詳細についてはホームページ(http://www.mlit.go.jp/totikensangyo/const/sosei_const_fr3_000047.html)を参照。

出典:不動産流通研究所

不動産業界もIT化が加速していますね

スタッフ斎藤

投稿日:2017年10月12日

二本松市本町の「若武者」にて「濃厚福島鶏白湯」をいただく

二本松での仕事が多いこの頃、若武者さんへ訪麺

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外食は基本、13時以降にしか行かないのでそこそこスムーズです

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濃厚福島鶏白湯880円 + 岳温泉卵丼300円

贅沢です(*”ω”*)

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低加水の細麺、豚バラチャーシュー、鶏チャーシュー、鶏団子、メンマ、紫タマネギ、三つ葉

低加水の細麺はやや柔らかめで、スープもよく絡みます

会津地鶏、川俣シャモ、伊達鶏という福島三大鶏を大量に使い炊き上げたラーメン

ポタージュの様な濃厚スープは、大量の鶏油が使用されているため黄金色

鶏の旨みや香りを強く感じます

濃厚なのに後味は意外にスッキリ

卵丼も美味しいです!(^^)!

スタッフ斎藤

投稿日:2017年10月10日

伊達市梁川町の「中華ちんめん」にて「半ちゃんラーメン」をいただく

伊達市の物件調査は梁川支所です

今回は、ちょうどお昼の時間帯だったので珍しく外食です

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梁川町の「ちんめん」さん

梁川町に来るまでにも「ちんめん」さんを見掛けたなあ(”ω”)

3店舗あるようです

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朝は、豆腐、納豆、青汁、野菜ジュース、ビタミン剤の様な生活でしたので

お昼にはお腹ペコペコです

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半ちゃんラーメン 700円

醤油ラーメン、炒飯、謎の煮物、サラダ、漬物

外見は普通の大鍋で煮込まれていますが、鍋の内側は真っ黒のスープ

運ばれてきたスープを恐る恐る啜るとアラ不思議

懐かしの中華そばのお味です

炒飯は、見た目もお味も私が想像していたモノとは違う炒飯でしたが

パラパラに炒められており食感も味も良かったです

地元の人気店で、大分混んでいました

そしてこのメニューのコストパフォーマンスはかなり高いです

スタッフ斎藤

投稿日:2017年10月8日

森合町にて不安気にゃんこに出会う

森合町をジョギングしていると

家の前で香箱座りしてる猫に遭遇

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毛色はグレー

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驚きの顔でしょうか

綺麗な毛並みですね

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近寄るとこの表情(;´・ω・)なんとも不安気

ロシアンブルーの様な毛色でカッコいいですね

私もペット可物件に引っ越したので、ペットショップにでも行こうかと思います

飼う予定はないですが

スタッフ斎藤

投稿日:2017年10月7日

道の駅国見 あつかしの郷に行ってみた。

先日、道の駅国見あつかしの郷へ初訪問。

今年の5月3日にオープンしました。

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駐車場も広いですが、建物まわりもスペースが広々と余裕があり、気持ち良いです。

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中は地域の名産品等販売しております。

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国見バーガー販売してます。

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せっかくですので、国見バーガー(クラシック)をいただきます。

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サバの味噌煮がはさんであります。

うまうま。すごい勢いでたいらげました。

 

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こども向けスペースもあります。

こども木育広場つながるーむ

うちの娘(11か月)と一緒に入室。

たぶんおっさん1人では受付で断られます。

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中は木のぬくもりを感じれるスペース、おもちゃ、遊具がいっぱい。

子供たちは裸足でかけめぐります。

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うちの娘は、0~1歳用の区切られたスペースでしずかに遊びました。

区切られているので、赤ちゃんも安心です。

 

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ぷはー。たくさん遊んで満足した娘です。

 

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道の駅国見あつかしの郷、来場者100万人超えたようです。

私が行った日も平日でしたが、お客さんは多かったです。

 

うまいもの食べて、買い物して、娘と遊んで、大満足でした。

皆さんもぜひ足を運んでみてください。

山岸 誠

投稿日:2017年10月6日

福島市野田町の「めんや 薫寿弐番屋」にて「薫寿そば」をいただく

薫寿さんに弐番屋ができたとのことで訪麺しました

場所は薫寿さんと同じ建物内です

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三ツ山製麺工場ラーメン事業部があった場所です

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薫寿そば(750円)+チャーシュー(220円)

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「めんや 薫寿」と「弐番屋」の違いを知るべく薫寿そばをオーダー

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細ストレート麺、大振りチャーシュー、角切りメンマ、白髪ネギ、鮮糸唐辛子、青海苔

麺は低加水で歯切れの良い食感

塩で旨味が増した、鯛の淡い風味のまろやかあっさりスープ

鯛の節やアラでとった出汁とのこと

コクの深いダシが合わさり、鯛の香りが強いため、魚介が苦手な人には向きませんが

他では味わうことのできない美味しいラーメン

味音痴の私からすると、「めんや 薫寿」と「弐番屋」の「薫寿そば」味の違いは・・・ない

他のメニューも食べてみたいですね

スタッフ斎藤

投稿日:2017年10月5日

福島市置賜町の麺や「うから家から」にて「塩らーめん」をいただく

まだ暑い頃

うから家からさんへ伺いました

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すだれがありますね

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目当ては復活した塩らーめん

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平打ち麺、チャーシュー2種、メンマ、ネギ、三つ葉

手揉みの平打ち全粒粉入りの麺で、柔らかめの食感

チャーシューは低温調理のモモ肉と、タレ漬けバラ肉

モモ肉はモッチリ、バラ肉は柔らか食感

メンマは細切りコリコリ

塩が効いているというわけではなく、優しくまろやか

鶏・魚介スープに塩ダレを合わせており、後から貝出汁が追いかけてくる感じです

スタッフ斎藤

投稿日:2017年10月2日