麺や うから家から


コラッセふくしまに限定で営業した「うから家から」にお邪魔しました

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金谷川での営業は終了してしまいましたのでチャンス( `ー´)

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ちゃーしゅーめんを注文しました

何か寂しい・・・チャーシューが少ない気がする!

店員さんに聞いたら間違いだった模様

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すぐさまチャーシューが別盛りで届きました

写真を撮っていると・・・

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なんと!味玉をサービスしていただきました(*’ω’*)

申し訳ない気がしましたが折角のご厚意

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チャーシューは、ピンクの部分が残る薄めのものと、シッカリと噛み応えのある厚めものとの2種類

細く切られたメンマはシャキシャキとした触感

少し柔らかめのモッチリした麺で、化学調味料不使用の優しい味でした

スタッフ斎藤

投稿日:2015年10月10日