麺処 若武者 二本松市本町「次世代特濃旨辛鶏台湾ラーメン」Yahoo!東洋水産 ラーメン決定戦


またやってきました、最強の次世代らーめん決定戦

今回で第8回です

若武者

昨年準優勝に甘んじた二本松市の若武者さんですが

優勝を目指して再挑戦です

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平日の13時前くらいで、外待ちの人はいらっしゃいませんでしたが

中に入ると、椅子いっぱいの待っているお客さんが…

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注文したのはもちろん『次世代特濃旨辛鶏台湾ラーメン』+味付玉子

※投票した画面を見せると、味付玉子をサービスしていただけます

1年くらい前から辛い物が急に食べれなくなった中年男性ですが

今回はとても美味しく食べれました(*´ω`)

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3日間炊き上げた超濃厚な鶏白湯スープを醤油味ベースに、

甜麺醤、豆板醤、ニンニク、生姜で味付けした特製豚挽き肉とニラを合わせました。

鷹の爪で作った辛さと香りが抜群の香味油に鶏白湯スープと辛さが抜群にマッチ。

名古屋発祥の台湾ラーメンの、鶏白湯バージョンです。とのこと

今度は優勝という形で、再び若武者のラーメンがカップ麺化されることを望みます

スタッフ斎藤

投稿日:2016年8月10日