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福島市置賜町の「煮豚亭 砂馬 置賜分店」にて「白うま煮豚めん」をいただく

福島市置賜町にできた煮豚亭 砂馬 置賜分店に初訪麺

夜のみ営業の店舗です

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二本松市や福島市森合の店舗は何度も行ったことはありました

味は違うのかな?と思いつつ入店

砂馬 置賜

いつものメニュー

辛い物は避けます(;´∀`)

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基本の白うま(+煮豚めん)をオーダー

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麺は多加水縮れ麺、バラの煮豚、ネギ、メンマ、水菜、梅

少しモチっとした感じで、とんこつラーメンには珍しい麺

スープは名前の通り白く、アッサリまろやか

豚骨臭さもないので、非常に飲みやすいです

他の店舗と味は同じですね

いつもの大きなおにぎりが無いと砂馬感は薄れてしまいます(´ー`)

スタッフ斎藤

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