煮豚亭 砂馬 置賜分店にて「まぜそば」をいただく


暑い日の夜にまぜそばをいただきました

置賜の砂馬さんです

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食べたことが無かったメニューを発見

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まぜそばです

金額は忘れました(´ー`)

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ストレート麺、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、節粉、にんにく、卵黄

普通盛りでも大盛りと同じ量の麺で、お腹いっぱいになります

私の好きな節系のまぜそばに仕上がっており

にんにくを投入しジャンクな感じに

お好みで酢などを入れれば自分の好きな味にアレンジができます

辛みはあまりなく、卵黄でまろやかになるのも良いですね

スタッフ斎藤

投稿日:2017年8月27日