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福島市大町の「ラーメンげんきだま」にて「まぜそば1号」をいただく2

あと少しで閉店と聞き

げんきだまさんへ訪麺

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「8年間ありがとう♡あと14日」の文字が( ;∀;)

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今回も、まぜそば(850円)野菜一袋をオーダー

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ギトギト

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極太縮れ麺、炙りチャーシュー、モヤシ、キャベツ、味噌ネギ?、背脂

前回と見た目が変わっている!?気がします

背脂の量が減った感じでしょうか?

ゴワゴワもっちり全粒粉の太い麺

チャシューは以前と同様のホロホロ

始めは混ぜないで食べていたのでさっぱりしていました(笑)

やはり混ぜると濃い目の醤油ダレを強く感じます

食べ応え十分のジャンクな盛り付け

後から気づいたのですが、頼んだニンニクが無かったっぽいですね(;´∀`)

あと2週間弱で閉店の様ですが、さて、あと一回くらいは行くかもしれませんね

スタッフ斎藤

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