福島市南矢野目の「伏竜 福島中央店(移転)」にて「魚介豚骨ラーメン」をいただく


4月20日に栄町へ移転した伏竜さん

結構前(移転前)の訪麺です(゚Д゚;)

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優勝軒グループです

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魚介豚骨ラーメン並(670円)をオーダー

材料費高騰のあおりを受け、今は700円のはずです

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(*´ω`)

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太平打ち麺、チャーシュー、煮卵、メンマ、ネギ、※濃いめ、アブラ、ニンニクも追加できます

超濃厚スープに負けないモッチモチの太麺

ややウェーブがかかり、スープの絡みも良いです

脂の乗りが良いバラ肉チャーシューに、硬め半熟卵

油膜ありで、超濃厚豚骨ベースのドロドロ、節香るスープ

ガッツリ、病みつき、激ウマを自称する伏竜さん

栄町店は深夜営業しておりますので、〆のラーメンへ是非

スタッフ斎藤

投稿日:2018年5月10日