郡山市安積町日出山の「バカ増しの里ジャンクラーメンじおん」にて「ラーメン」をいただく


昨年12月にオープンした「じおん」さんへ初訪麺

二郎系のお店です

IMG_2769

お色も二郎系のようです

IMG_2770

開店直前で4人待ち

ラーメン※ニンニクあり、750円(税込)をオーダー

IMG_2771

ヤサイもアブラもカラメも何もしませんでした(*_*;

IMG_2772

太縮れ麺、豚、モヤシ、アブラ、ニンニク

300gのウェーブ麺は、始めのうちはやや硬く感じる食感

チャーシューは豚バラ、5,6ミリの厚さで

柔らかいものの、アッサリ噛み切れない歯応えもあります

野菜は「チョイマシ(1.5倍)」「マシ(3倍)」「マシマシ(10倍)野菜だけで約2.5kg(+o+)」

豚骨ベースの醤油ダレ、非乳化スープ

他の二郎インスパイア店よりも、塩分控えめでややアッサリですが

食べ進めていくとちょうどいい感じになります

大須賀さんに近い感じでしょうか?

調味料の持ち込みも可能で、オーダーの仕方によってはジャンクな感じ満載に( *´艸`)

久しぶりの二郎系は非常に旨いです!

次はまぜそばにトライします(‘◇’)ゞ

スタッフ斎藤

投稿日:2018年6月9日