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(株)マコトーマス 郡山営業所

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福島市町庭坂の「らーめん 紺や」にて「塩らーめん」をいただく

紺やさんへ久々の訪麺

濃厚味噌ラーメンが人気の有名店ですね

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メニューは券売機になりました

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初の塩らーめん(730円)+煮玉子(100円)をオーダー

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以前とは、見た目が大分変わった気がします

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細麺、チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子

ストレートの色白細麺は、食べやすく小麦の香りが楽しめます

煮玉子は、以前の2分割とは違い丸っと一個で、中はトロトロ

アゴ出汁で魚介系のスープですが、モンゴル、ガンホアの岩塩を使っているとのことで

風味が強く、塩分もやや強め、さっぱりしています

後から上品な旨味が感じられるスープです

次回はつけ麺を食べてみたいです

スタッフ斎藤

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