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(株)マコトーマス 郡山営業所

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福島市東中央の横浜家系「龍」にて「家郎らーめん」をいただく

少し前の休みでした

風邪が酷かったのでニンニクを注入しに龍さんへ

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あまり味覚が働かなかったので

イクラ等の苦手食材も、美味しく食べれた時期でした

キャプチャ

新メニューまぜそばもあるようでしたが

家郎らーめん(800円)をオーダー

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相変わらずの存在感です(*_*;

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中太麺、肩ロース2枚、モヤシ、キャベツ、ピリ辛揚げ玉、ニンニク

ボリュームたっぷりの麺は、コシがありモチモチした酒井製麺製のもの

チャーシューは薄めの味付で歯応えがあり、噛み切りにくいです

豚骨の旨味を活かした臭みの無いまろやかスープ、鶏の香り弱め

微乳化油多めで、家系ベースですので非常に濃厚

風邪をひいてても関係ないレベルで、味がしっかりしました(*’ω’*)

次は、まぜそばを食べます

スタッフ斎藤

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