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福島市飯野町のUFO物産館にて「飛び魚ラーメン」をいただく

UFOや宇宙人で有名な飯野町ですが

ラーメンも評判が良いのです

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UFO物産館へ初訪麺

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物産館ですので、もちろんお土産品が沢山ありますが

何も買わずに食堂へ!

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全体的にお安く感じる値段設定

前々から気になっていた飛び魚ラーメンをオーダー

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窓際で外に向かって食べていたので写真写りが良くないようです(*_*;

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やや太めのモッチリ麺

微妙な苦みはありますが、アゴ出汁の上品でスッキリとした甘味と独自の旨味があるスープ

塩ベースで若干の醤油、魚粉も少量入っているようで香りがとても良いです

チャーシューは分厚いですが、ホロホロ柔らかい食感

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飯野町の絶景を眺めながらの食事は爽快です

スタッフ斎藤

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